Треска, запеченная с сыром и помидорами

Категория: Вторые блюда
16 февраля 2008
Треска, запеченная с сыром и помидорами


На 4 порции: 4 филе трески, очищенных от кожи (треску можно замените на рыбу на ваш выбор: лосось, пикша или камбала) 150 грамм (5 oz) тертого сыра, например, Чеддер 2 томата, порезанных кружочками 8 зеленых оливок, порезанных пополам


Всего 5 ингредиентов !
1. разогрейте гриль до максимума. разложите рыбное филе на противне, обжарьте на гриле 5 мин. посыпайте сверху сыром, порезанными томатами и оливками.
2. приправьте рыбу черным перцем. запеките под грилем еще 5 мин.
3. подавайте с салатом «Цезарь» (зеленые листья салата, крутоны и сыр Пармезан). положите его на тарелки и сверху положите по порции трески.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: