Спагетти с тефтелями на скорую руку
Категория: Вторые блюда
9 апреля 2008Ингредиенты для "Спагетти с тефтелями на скорую руку"
На 4 порции:
350 грамм (12 oz) спагетти
350 грамм (12 oz) мясного фарша
1 яйцо, взбейте
75 грамм (3 oz) мелких хлебных крошек
1 ст л орегано, сушеного
1 х 570 грамм банка готового томатного соуса
Способ приготовления "Спагетти с тефтелями на скорую руку"
1. отварите спагетти по инструкциям на упаковке, слейте.
2. Тем временем соедините фарш и хлебные крошки, орегано и яйцо. приправьте. Руками сформируйте небольшие шарики - около 1 ст л фарша на котлету. нагрейте в сковороде немного растительного масла и обжарьте со всех сторон 10 мин.
3. нагрейте в кастрюле соус. Если необходимо, добавьте несколько ложек воды, чтобы соус стал немного жиже. положите тефтели в соус и подавайте со спагетти.