Фаршированные куриные окорочка

Категория: Вторые блюда
14 июля 2008
Фаршированные куриные окорочка


куриные окорочка, твердый сыр натертый на терке, чеснок, майонез и слоеное тесто.


Способ приготовления "Фаршированные куриные окорочка"

С окорочков аккуратненько снимите кожу до косточки, обильно и равномерно обмажьте сыром, затем натянуть кожу, на окорочок обмазанный сыром, окорочок обмажьте майонезом и чесноком, ставишь в холодильник на минут 15, берешь слоеное тесто и раскатываешь из него плоскую полоску длинной, примерно 40см, шириной не больше 1см, затем, на косточке делаешь кольцо, как бы фиксируя один конец полоски, остальным обматываешь окорочок, в виде спиральки и фиксируешь.
Ставишь в разогретую до 170 градусов духовку и жаришь, каждые 10-15 минут, поливая выделившимся соком, пока не зарумянится.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: