Говядина, тушенная с грибами

Категория: Вторые блюда
22 ноября 2008
Говядина, тушенная с грибами


150 грамм говядины, 10 грамм топленого сала, 20 грамм сухих грибов, 150 грамм картофеля, 50 грамм лука, 20 грамм сметаны.


Способ приготовления "Говядина, тушенная с грибами"

Говядину нарезайте по 3 - 5 кусочков на порцию, обжарьте с луком, положите в кастрюлю или горшочек, добавьте сушеные отварные и шинкованные грибы, картофель целыми некрупными клубнями или дольками, сало, залейте грибным бульоном и Тушить. В конце тушения добавьте сметану. Когда картофель будет готов, часть его выньте, разомните и добавьте к мясу.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: