Рулетики с креветками по-китайски

Китайская капуста 200 грамм
Креветки (мелкие) 300 грамм
Куриного филе
1 яйцо куриное
1/8 стакана куриного бульона
соевый соус

Очень вкусное и нежное блюдо. Быстро готовится.

1. Размолоть филе, добавьте креветки и яйцо. Премешать до получения однородной массы 2. Китайскую капусту разделите на листы и вырежьте жесткую середину.

3. на каждый лист выкладываем фарш и заворачиваем так чтобы начинку не было видно. Можно для красоты перевяжите стрелкой зеленого лука.

4. кладем все в кастрюлю или пароварку и готовим до полном готовности фарша.

5. Если нет пароварки и используется тогда добавляем куринный бульон и ставим кастрюлю в большую миску с водой и отправляем в духовку

6. За это время подготовливаем соус. Соевый соус налейте в ковшик и прогреть до выпаривания на половину

7. Голубцы разложите по тарелкам и полейте соевым соусом.