damkinet

Свинина на скорую руку

Категория: Вторые блюда
13 февраля 2008
Свинина на скорую руку
Ингредиенты для "Свинина на скорую руку"


филе свинины , лук , майонез , горчица , подсолнечное масло


Способ приготовления "Свинина на скорую руку"

Мне нужно было вчера сварганить что-то быстро и вкусно .
Придумывала на ходу.
нарезайте свинину небольшими кусочками , бросьте на сковородку до тех пор ,пока мясо не выпустит все соки , добавьте немного масла , поджарьте до золотистой корочки , добавьте лук нарезаный полукольцами , положите немного горчицы , пару столовых ложек майонеза , добавьте воды , так ,что бы мясо было покрыто целиком , убавьте огонь , накройте крышкой и заниматься своими делами еще минут 40-45 ...
Приятного аппетита !!!!