Лосось с томатным соусом

Категория: Вторые блюда
17 августа 2008
Лосось с томатным соусом
Ингредиенты для "Лосось с томатным соусом"


4 х 175 грамм филе лосося без костей2 ст л пасты из черных оливок (tapenade) 90 миллилитров (6 ст л) оливкового масласок 1 литров имона4 томата, очищенных от кожуры , семян и мелко порезанных (по желанию)1 ст л свежего базилика1 ст л свежей петрушки


Способ приготовления "Лосось с томатным соусом"

разогрейте духовку до 200 грамм C .поместите лосось на слегка смазанный маслом противень. смажьте каждое филе оливковой пастой и посыпайте молотым черным перцем. запеките 8-10 мин.Тем временем приготовьте соус. разогрейте оливковое масло с лимонным соком в кастрюле. снимите с огня. добавьте томаты, базилик, петрушку, затем немного приправьте.разложите лосось по тарелкам и полейте соусом. подавайте с зеленым салатом.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: