Помидоры, жаренные по - китайски
Категория: Вторые блюда
1 июля 2008
Ингредиенты для "Помидоры, жаренные по - китайски"
7 - 8 помидоров, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 литров уковица, 1 чайная ложка сахара, 1/2 головки чеснока, соль, 2 столовые ложки растительного масла. Помидоры вымыть, ошпарьте кипятком, удалите кожицу и семена и разложите руками на кусочки.
Способ приготовления "Помидоры, жаренные по - китайски"
В перекаленное растительное масло опустите мелко нарезанные лук и чеснок, кусочки помидоров и жарьте на сильном огне 2 - 3 минуты переворачивая. посолите, добавьте соус и сахар. Через 1 - 2 минуты блюдо готово.