Картофель с брынзой, запечённый

картофель - 500 грамм ,
брынза - 250 грамм
яйца - четыре штуки
кислое молоко - 1 стакан,
масло растительное - 50 грамм
соль.

Картофель почистите, отварите, нарезайте. Часть
выложите на смазанный маслом противень,
посолите. Брынзу измельчите, высыпьте на
картофель, смажьте небольшим количеством масла.
Сверху выложите оставшуюся часть картофеля,
посолите, смажьте маслом. Яйца взбейте с молоком,
залейте ими картофель. поставьте картофель в
предварительно разогретую духовку и выпекайте до
готовности.