Курица, фаршированная рисом и сухофруктами

Категория: Вторые блюда
5 марта 2008
Курица, фаршированная рисом и сухофруктами


1 курица целиком
специи для гриля
вареный рис
изюм
чернослив
курага
грецкие орехи
кинза


возьмите 1 охлажденную отечественную курицу. промойте, всю ее обмажьте специями для гриля и солью. Во внутрь плотно набить вареный рис, смешанный с изюмом, черносливом, курагой, грецкими орехами и кинзой. Все это кроме сухофруктов должно быть мелко порублено. Фаршированную курицу положите в форму смазанную любым жиром на 1 час в духовку.

На заметку
Будет вкусно, если вы обложите ее вокруг кислыми зелеными яблоками, порезанными на 4 части.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: