Жареная лапша

Категория: Вторые блюда
6 июля 2008
Жареная лапша
Ингредиенты для "Жареная лапша"


лук репчатый - две штуки чеснок - 2 зуб.; устричный или соевый соус - две чайных ложки чили измельчённый - по желанию, но вообще - одна чайная ложка порошок карри - три чайных ложки креветки и курица (можно только курицу) - по 150 грамм каждого; лапша (можно лапшу быстрого приготовления); бульон куриный - 1 стакан; проросшая фасоль - 100 грамм масло растиельное - 1/2 стакана.


Способ приготовления "Жареная лапша"

В разогретом масле обжарьте лук, чеснок и чили вместе с порошком карри. добавьте к подливке креветки, курицу и куриный бульон. доведите до кипения и добавьте фасоль. Тушить, пока вся жидкость не испарится. Можно украсьте зелёным луком и петрушкой. Это приготовление я пишу из Малайзии. Этот рецепт на любителя...

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: