Картошка с мясом

Категория: Вторые блюда
23 января 2008
Картошка с мясом
Ингредиенты для "Картошка с мясом"


500 грамм картофеля 4 литров уковицы, мелко порезанные 500 грамм мяса майонез


Способ приготовления "Картошка с мясом"

1. Картошку чистим и режем тонкими кружочками, лук режем соломкой, мясо (можно свинину, говядину или куриное филе) как на отбивные (только кусочки поменьше размером, где-то 8х8см когда отобьешь). 2. Выкладываем все в глубокую, желательно больших размеров сковороду слоями (я использую форму для запекания с высокими бортиками): смажьте дно формы растительным маслом, выложите половину картошки, солим, дальше половину лука, потом мясо (солим перчим и приправляем любимыми приправами), опять лук, и затем оставшуюся картошку, солим, поливаем майонезом и в духовку минут на 30-40.
Получается очень вкусно! Если не любите лук можно и без него, так же можно просто картошку запекайте без мяса.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: