Сливочно-луковый суп

Лук репчатый 1 головка Сливки 20% 50 грамм Бульон куриный (3 стакана) или кубик куриный Картофель три штуки Сливочное масло Специи (соль, сырные специи)

В суп можно добавьте кусочки курицы. готовьте лучше в маленькой кастрюльке, из-за соотношения сливок и бульона.
В кастрюле в сливочном масле тушится мелкопорезанный лук, когда он станет мягким, добавляются кубики мелконарезанного картофеля. Заливается бульоном (либо водой + кубик растворимого бульона), добавьте соль, специи. Когда начинает кипеть, добавляются сливки, когда блюдо готово можно украсьте нарезанным укропом.