Суп из фасоли с кальмарами

Категория: Первые блюда
14 ноября 2008
Суп из фасоли с кальмарами
Ингредиенты для "Суп из фасоли с кальмарами"


На 4 человек: Очищенные кальмары 400 грамм капуста 400 грамм сухая фасоль 80 грамм


Способ приготовления "Суп из фасоли с кальмарами"

В скороварку положите фасоль (уже отмокшую), добавьте чеснок, соль, перец в зернах, розмарин и варите в течение 40 минут. Половину фасоли протрите и добавьте полученное пюре в бульон с оставшимися целыми фасолинами. Отдельно отварите листья капусты, порежьте их и добавьте к фасоли.
Кальмаров, порезанных на кусочки, обжарьте с маслом и чесноком в течение 3 минут, разложите по тарелками и залейте фасолевым супом.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: