Суп-пюре из кукурузы - 2

Категория: Первые блюда
3 февраля 2008
Суп-пюре из кукурузы - 2
Ингредиенты для "Суп-пюре из кукурузы - 2"


На 4 порции: 2 литров уковицы, одна столовая ложка раст. масла, 500 грамм кукурузы, 250 грамм кокосового молока, три столовых ложки рыбного соуса, одна чайная ложка рисового уксуса (или мягкого белого винного уксуса), 1/ 2 литров воды.


Способ приготовления "Суп-пюре из кукурузы - 2"

Луковицы очистите и нарезайте кубиками. обжарьте лук в кастрюле с растительным маслом. добавьте половину кукурузы, половину кокосового молока и воду. разомните кукурузу и лук в пюре. Затем добавьте остатки кокосового молока и кукурузы. Все закипятить. приправьте рыбным соусом и рисовым уксусом.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: