ПЕЧЕНЬЕ ИЗ РЖАНОЙ МУКИ видео рецепт

Категория:
8 января 2008

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ РЖАНОЙ МУКИ видео рецепт

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ РЖАНОЙ МУКИ видео рецепт
Приготовлено по старинному рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» 1952 г. изд.: Отбить в миску яйца, всыпать сахар и вымешать деревянной ложкой, постепенно подливая растопленное масло, а потом холодную сметану. Затем положить чайную ложку соды, предварительно смешанной с небольшим количеством муки, всыпать остальную муку и замесить крутое тесто. Полученное тесто раскатать тонким слоем, смазать всю его поверхность яичным желтком, провести вилкой зигзагообразные линии, вырезать специальной выемкой кружочки, звездочки и т. п., уложить их на железный лист, подмазанный маслом, и испечь в духовом шкафу. На 2 стакана ржаной муки мелкого помола -3 ст. ложки сахара, 2 яйца, 2 ст. ложки сметаны, 1/2 чайной ложки питьевой соды. В видео рецепте использовано: Мука ржаная 300 г. Сахар 3 ст.л. Яйцо 2 шт. Сметана 2 ст.л. Сода 1/2 ч.л. Масло 25 г. Ванилин
Всегда приятно посмотреть хорошее видео и ПЕЧЕНЬЕ ИЗ РЖАНОЙ МУКИ видео рецепт не исключение!







Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: