Салат Дамский каприз. Рецепт и варианты приготовления

Категория: Салаты
30 августа 2014

Салат «Дамский каприз» - рецепт, который нужен каждому мужчину на 8 марта. При этом он должен оказаться простым, иначе мужчина не справится. С другой стороны, все женщины неповторимы, как и их постоянные капризы. Вот почему нет единого рецепта салата «Дамский каприз».

 Салат Дамский каприз. Рецепт и варианты приготовления

Салат Дамский каприз рецепт

Для салата «Дамский каприз» (рецепт с языком) потребуются следующие ингредиенты:

200 г свежих шампиньонов,

250 г маринованных огурцов,

300 г языка отварного,

300 г ветчины,

1 средний гранат,

1 лук репчатый,

1 упаковка листового салата,

4 стол. л. майонеза,

Для обжаривания сливочное масло,

По вкусу соль со свежемолотым черным перцем.

Готовим согласно инструкции:

1. Режем лук полукольцами, жарим на сливочном масле до золотого оттенка.

2. Добавляем грибы, нашинкованные на пластинки, жарим до полной готовности.

3. Смесь перчим и солим.

4. Нарезаем ветчину с языком и огурцами соломкой.

5. Затем добавим уже остывшие грибы с майонезом, тщательно все перемешиваем.

6. Порционно выкладываем салат на листочки салата. Сверху украшаем зернами граната.

Для приготовления салата «Дамский каприз» (рецепт с курицей) потребуются следующие продукты:

Половинка красного грейпфрута,

Сельдерей – 1 стебель,

1 грудка куриная,

2 горсточки салата корн,

3 ст.л. кедровых орехов.

Для приготовления соуса нужно:

4 ст.л. натурального йогурта,

Половинка лимона,

1 ч.л. горчицы в зернах.

Готовится салат согласно инструкции:

1. Отварим куриную грудку в соленой воде. Немного дадим остыть, нарежем на небольшие кубики.

2. Очищаем от шкурки грейпфрут, также убираем внутреннюю перегородку. 3. Режем сельдерей.

4. Немного обжарим кедровые орешки на сухой сковороде.

5. Тщательно промоем салат корн в холодной воде и высушим при помощи бумажного полотенца.

6. Перемешаем аккуратно в салатнице компоненты.

7. Чтобы приготовить соус, смешаем сок половинки лимона, йогурт и горчицу.

8. Полученным соусом заправляем салат, при этом старается не повредить нежнейшие кусочки грейпфрута.

9. Салат подаем немного охлажденным.

Есть еще много вариантов рецептов салата «Дамский каприз». Все зависит от фантазии и имеющихся продуктов. К примеру, можно добавить кусочки консервированного ананаса, немного чеснока и сыра, что придаст салату больше пикантности. Он станет более интересным и необычным.








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: