damkinet

Стейки из индейки с салатом

Категория: Бутерброды и закуски
15 июля 2014

Стейки из индейки с салатом

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

салат – 1 кустик,

сладкий перец – 1 стручок,

редиска – 1 пучок,

сельдерей – 4 стебля,

лук зеленый – один стебель,

сыр творожный – 100 г,

йогурт – 150 мл,

2 томата,

моцарелла – 100 г,

рубленые стейки из индейки – 1 пакетик.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Рвем салат на кусочки. Шинкуем перец, редиску с сельдереем. Все перемешиваем и приправляем. Рубим зеленый лук и перемешиваем с йогуртом и творожным сыром. Заправляем салат.

2. Нарезаем помидоры с моцареллой. Выкладываем стейки на поддоны и обжариваем на гриле с 2-ух сторон. Раскладываем моцареллу с помидорами, посыпаем специями. Накрываем поддоны фольгой и даем сыру расплавиться. Подаем с салатом.