damkinet

Каша молочная овсяная

Категория: Вторые блюда
17 апреля 2014

Каша молочная овсяная

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

молоко - 4 стак.,

овсяная крупа – 1,5 стак.,

слив. масло – 1 стол. л.,

немного соли.

 

Для приготовления вязкой каши:

Всыпаем в кипящее молоко овсяную или ячневую крупу тонкой струйкой, и варим, непрестанно помешивая, в течение 20-25 мин. на небольшом огне до загустения, затем солим.

Для приготовления жидкой каши:

Готовим так же, как и кашу вязкую, берем лишь на один стакан крупы молока 5 стаканов. Кладем в кашу сливочное масло.