damkinet

Рецепт печенья к чаю «Белые сахарные шарики»

Категория: Выпечка
1 марта 2013
Рецепт печенья к чаю «Белые сахарные шарики»

Ингредиенты, которые будут нужны в процессе приготовления  печенья к  чаю «Белые сахарные шарики»:

Двести грамм размягченного сливочного масла или двести грамм сливочного мягкого маргарина

Половинка стакана пудры сахарной для украшения готовых печений

Одна  чайная ложка ванили или ванильного сахара

Четвертая часть чайной ложки мелкокристаллической соли

Два с половиной стакана (четыреста – пятьсот грамм) пшеничной  муки

Неполный стакан  молотых в крошку  орехов (для приготовления таких печений подойдут любые орехи на ваш вкус)

Способ приготовления  печенья к  чаю «Белые сахарные шарики»:

Разогреваем  духовку до температуры сто восемьдесят градусов, а противень   нужно накрыть пергаментной бумагой.

Миксером, на небольшой скорости нужно смешать сливочное  масло, пудру сахарную, пакетик ванили и мелкокристаллическую соль.

Продолжаем перемешивать, и очень осторожно вводим пшеничную  муку. Перемешиваем до однородного состояния.

Добавляем орешки.

Из приготовленного  теста лепим  печенья округлой формы, берем  самый удобный для вас размер.

На расстоянии трех сантиметров друг от друга выкладываем печенья на бумаге для выпечки.

Печем восемь – девять минут.

Теплые печенья обмакиваем в пудре сахарной.

Остужаем и подаем.