Рецепт - Пицца в форме сердца на 14 февраля

Категория: Рецепты на 14 февраля
26 января 2013

 

Рецепт - Пицца в форме сердца на 14 февраля

 

 

Ингредиенты для рецепта Пицца в форме сердца на 14 февраля:

 

Основа для пиццы:

мука   - сто семьдесят пять грамм

сухие дрожжи -  одна чайная ложка

теплая вода -  сто двадцать пять миллилитров

соль -  одна  щепотка

оливковое масло  -  одна столовая ложка

Для начинки:

томатный соус – три столовые ложки

помидоры  -  сто грамм

сухой чеснок  -  одна вторая чайной ложки

сухой орегано   - одна вторая чайной ложки

молотый перец  -  четверть чайной ложки

моцарелла -  сто грамм

ветчина  -  шесть  ломтиков

тертый пармезан  -  пятьдесят грамм

розмарин  - в качестве  украшения

базилик  -  в качестве украшения

 

Способ приготовления рецепта Пицца в форме сердца на 14 февраля:

 


Представляем вам рецепт приготовления вкуснейшей пиццы с томатами, ветчиной, а также вкусным сыром ко Дню святого Валентина. Итак, для приготовления такой романтической пиццы необходимо, первым делом, подготовить все необходимые компоненты для приготовления такой вкусной пиццы. Потом, нам нужно смешать вместе муку, соль, а также дрожжи в кухонном комбайне. Потом мы все соединим в отдельном чистом кувшине. Поместим также туда воду и масло. Мы не будем выключать кухонный комбайн, будем вливать жидкость и замешаем достаточно однородное тесто. Переложим потом все на стол, который необходимо предварительно посыпать мукой и будем месить тесто примерно две-три минуты. Далее, мы переложим готовое тесто в отдельную миску и смажем ее снаружи оливковым маслом. Накроем потом миску пищевой пленкой и поставим после этого в теплое место на сорок минут, пока наше тесто не увеличится в своем объеме в два раза. Затем, мы вновь помесим наше тесто на протяжении одной-двух минут. Далее, тесто мы раскатаем в круг диаметром тридцать сантиметров, потом, положим его на противень. Сдавим два сантиметра от края, чтобы у нас получился в результате бортик, и придадим основе пиццы форму сердца. Смажем теперь тесто томатным соусом. Выложим ломтики свежих или консервированных в собственном соку томатов . Посыплем все сверху сухим чесноком, молотым чесноком, а также орегано. Добавим потом нарезанную моцареллу, кусочки ветчины и посыплем все сверху тертым пармезаном. Украсим все листиками базилика, а также и розмарина. Отправим теперь нашу пиццу в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку и будем запекать до получения золотистого цвета. Немного остудим и будем подавать к столу.







Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: