damkinet

Рецепт - Творожная запеканка с хурмой на 14 февраля

Категория: Рецепты на 14 февраля
18 января 2013

 

Рецепт - Творожная запеканка с хурмой на 14 февраля

 


Ингредиенты для рецепта Творожная запеканка с хурмой на 14 февраля:

 

хурма крупная   - три штуки,

творог жирный -  шесть столовых ложек,

хлопья овсяные  -  одна четвертая стакана,

яйца   - две штуки,

сахар   - две столовые ложки,

сметана   - три столовые ложки,

сливочное масло  - одна столовая ложка,

сухари молотые  -  одна столовая ложка,

ванильный сахар  - одна чайная ложка,

Для соуса:

ликер яичный – шесть столовых ложек,

молоко -  четверть одного  стакана

пудра сахарная -  одна чайная ложка

корица -  одна чайная ложка

 

Способ приготовления рецепта Творожная запеканка с хурмой на 14 февраля:

 

Сегодня мы хотим представить вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусной, сытной и полезной запеканки, приготовленной на основе творога, а также хурмы вместе с овсяными хлопьями - это является просто великолепной идеей для романического завтрака в День святого Валентина. Первым делом, нам необходимо подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления такой вкусной выпечки. Затем, мы возьмем плоды хурмы и нарежем ее на небольшие ломтики, при этом полностью удалим все косточки. Следом, нам нужно подготовленные кусочки такого фрукта залить весьма небольшим количеством воды, потом все поставим на огонь и доведем массу до кипения; всыплем следом туда овсяные хлопья, тщательно все перемешаем, добавим потом туда ванильный сахар. Снимем с огня получившуюся смесь и дадим ей немного остыть. После таких действий мы добавим в массу растертые вместе с сахаром яйца, а также протертый при помощи сита творог. Теперь, мы тщательно все перемешаем. Нужно отметить, что дно сковородки нам нужно тщательно смазать сливочным маслом, выставим потом кулинарную форму, которую также необходимо смазать маслом с внутренней стороны и обсыпать сухарями. Далее, в форму мы выложим приготовленную смесь, разровняем ее при помощи столовой ложки и смажем ее сметаной. Запекаем теперь все в духовке при температуре сто восемьдесят градусов до полной готовности нашей ароматной запеканки. Нужно сказать, что подавать ее необходимо вместе с соусом. Теперь приступим к приготовлению соуса. Для этого, необходимо разогреть вместе с корицей молоко, добавим туда сахарную пудру, яичный ликер, а потом мы все увариваем на медленном огне на протяжении пяти минут. Все, наше блюдо готово и его смело можно подавать к столу. Приятного вам аппетита, а также веселого романтического настроения.