Рецепт ароматных рогаликов с корицей

Категория: Выпечка
1 октября 2012
Рецепт ароматных рогаликов с корицей

Ингредиенты для приготовления ароматных рогаликов с корицей:
Сливочное масло – восемьдесят – сто грамм
Ванильный сахар – десять грамм (один пакетик)
Сахарный песок – три столовых ложки
Яйца куриные – одна штука
Мука пшеничная, просеянная – двести грамм (один стакан)
Для приготовления начинки:
Сахарный песок – шесть чайных ложек
Корица, молотая – две чайные ложки
Способ приготовления ароматных рогаликов с корицей:
1. Очень хорошо нагреваем духовой шкаф (отметка должна находиться в положении двести градусов). Противень нужного размера выкладываем пергаментом для выпечки.
2. Сливочное масло взбиваем венчиком с ванилином и с сахарным песком, добавляем куриное яйцо, еще чуть-чуть взбиваем, добавляем сто грамм просеянной, пшеничной муки, перемешиваем, затем всыпаем остатки муки и быстро замешиваем тесто.
3. Делим тесто на равные две части, раскатываем до получения ровного круга. Затем разрезаем на треугольники острым ножом. На каждый из треугольников наносим слой начинки и сворачиваем в виде рогаликов. Укладываем на противне.
4. Выпекаем рогалики с корицей до того момента, пока края теста не подрумянятся. Готовые рогалики остужаем на решетке, сверху посыпаем сахарной пудрой. 







Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: