Напитки
мята, лимон, сахар - по вкусу
спелые персики 1 килограмм
сахар 200 грамм
коньяк 100 миллилитров
персиковый сок 200 миллилитров
белое сухое вино 1,5 литров
газированная вода 1 литров
лед
30 грамм бренди 15 грамм сухого Вермута 1/4 ст л ликера Крем де Мент 30 грамм апельсинового сока 1 ст л гренадина 15 грамм портвейна
На 800 грамм ржаных сухарей возьмем 4 литров воды,
20 грамм дрожжей,
100 грамм меда и 100 грамм хрена.
На 2 порции:
1 средний банан
150 грамм йогурта с фундуком
300 миллилитров свежего молока, охлажденного
На 6-8 порций: 1 бутылка красного вина 150 миллилитров ликера Гранд Марнье 100 миллилитров бренди 1 апельсин, очищенный с помощью картофелечистки 1 литров имон, очищенный с помощью картофелечистки 4 ст л прозрачного меда 3 см кусок корня имбиря, порезанного 1 ч л ямайского перца горошком 1 палочка корицы 1/2 ч л гвоздики 1/2 ч л молотого мациса или пара штук мациса целиком (если его не найти, не используйте)
На 2 порции:
1 манго, очищенное от кожуры и косточки
1 розовый грейпфрут, очищенный от кожуры и пленок
1 персик, очищенный от кожуры и косточки
400 грамм низкокалорийного йогурта или 275 грамм натурального йогурта или 200 грамм холодного молока
4-5 чайных ложек чая, 1/ 2 литров кипятка, подслащенные сливки или молоко.
На 10 литров кипяченой воды,
1 килограмм сухарей,
1 стакан сахара,
50 грамм дрожжей,
1 50 грамм чернослива.
На 1 порцию:
2 яблока
150 грамм белого винограда
25 грамм кресс салата или салата рокет
горсть свежего кориандра
15 миллилитров сока лайма (половина лайма)