На 6 порций:
4 ст л оливкового масла
1 кабачок цуккини, порезанный
1 красный перец, порезанный пополам и очищенный
450 грамм макарон пенне
350 грамм готовых креветок
10 черных маслин
80 грамм листьев зеленого салата
1 ст л лимонного сока
2 ст л свежего укропа, порезанного

200 грамм грибов,
1 упаковка крабовых палочек,
200 грамм болгарского перца,
2 головки лука,
1 кочан китайской капусты (или салат),
зелень, - одна чайная ложка готовой горчицы,
1/4 стакана виноградного уксуса,
1/3 стакана подсолнечного масла.

Капуста белокочанная - 1 кочан
Морковь - одна штука
Уксус - 1/2 ч.ложки
Соль, сахар по вкусу
Чернослив - 100 грамм
Мандарины - три штуки
Грецкие орехи - 100 грамм

Морковь 1 килограмм
Перец красный молотый, например, 1-2 чайные ложкиэто зависит от жгучести
Масло растительное рафинированное 100 грамм можно и поменьше (соевое, кукурузное, подсолнечное)
Чеснок 3 больших зубочка
Соевый соус две столовых ложки ОБОК или КИКОМАН (если будет мало, добавьте всегда можно)
Соль по вкусу
Советую польскую приправу "для моркови по-корейски"
Уксусная эссенсия 1/3 - 1/2 чайные ложки

Для корзинок: 350 грамм маргарина, 2 стакана с верхом муки, 1 яйцо, одна чайная ложка уксуса, 0,5 чайные ложкисоли, 1 стакан холодной кипяченой воды.

Для салата: 200 грамм отварного нежирного мяса, 1 большой соленый огурец, 1 маленькая баночка зеленого горошка, 200 грамм отварного картофеля, 2 яйца, 1 средняя луковица, майонез.

2 кислых яблока,
2 больших апельсина,
200 граммов черного винограда,
20 граммов грецких орехов,
1/4 стакана сливок,
две столовых ложки апельсинового сока,
200 миллилитров апельсинового ликера,
1 пакетик ванильного сахара.

2 вареные свеклы, 150 грамм чернослива, 2 дольки чеснока, 1 горсть ядер грецких орехов, соль, сахар, растительное масло, листья зеленого салата.

Язык говяжий отварной (можно замените отварной говядиной) - 1/2
Яйца отварные - 4-5 штук (в зависимости от размера)
Сухарики - 1 пачка
Помидоры - 2-3 штук (в зависимости от размера)
Сыр (лучше островатый) - по вкусу
Майонез
Соль, перец - по вкусу

икра лососевая красная - 80 грамм
ветчина - 100 грамм
сыр твердый - 50 грамм
рис отварной - 1 стакан,
горошек зеленый консервированный - 100 грамм
грибы маринованные - 50 грамм
масло растительное - 2-3 столовых ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
лимон - 1/2 штук
зелень петрушки, перец черный молотый, соль по
вкусу.

На 4 порции: одна столовая ложка сахара три столовых ложки белого винного уксуса одна столовая ложка дижонской горчицы 175 грамм малины 60 миллилитров оливкового масла холодного отжима 225 грамм смеси мелколистовой салатной зелени или смеси салатов 125 грамм брынзы, раскрошить 8 перепелиных яиц или 4 маленьких куриных яйца, сварите вкрутую и разрезайте каждое пополам вдоль