Заправка для салатов сметанная

На 150 миллилитров (1/4 рt): 142 миллилитров (5 fl oz) сметаны 1 ст л лимонного сока 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 ч л меда соль, перец по вкусу немного молока по желанию

Все ингредиенты положите в салатницу, приправив солью и перцем, взболтать вилкой. Если получается очень густо, добавьте молока.
Заправка с авокадо
На 350 миллилитров (12 fl oz): В блендер или миксер положите 1 очищенное и порезанной авокадо, 5 ст л сливок и 1 ч л Вустерширского соуса. взбейте до однородности, затем соедините со сметанной заправкой.