Соус с зеленью и свежими огурцами

Категория: Соусы и заправки
15 ноября 2008
Соус с зеленью и свежими огурцами


Уксус 3%-ный - 200 грамм масло растительное - 50 грамм горчица - 10 грамм огурцы свежие - 70 грамм лук зеленый - 30 грамм зелень укропа или петрушки, соль, сахар и черный молотый перец по вкусу.


Способ приготовления "Соус с зеленью и свежими огурцами"

Мелко нарезанные огурцы соединяют с мелко нарезанным луком, зеленью, горчицей, разводят уксусом, перемешивают с растительным маслом и доводят до вкуса солью, сахаром и перцем.