Заправка ягодный винегрет
На 4 порции: 3 ст л оливкового масла 3 ст л подсолнечного масла 2 ст л красного или белого винного уксуса
Ягоды на выбор: 3 крупных клубники, мелко порезнаных 75 грамм малины, раздавленной около 4 ст л красной смородины, раздавленной вилкой 4-5 ст л черники, раздавленной или порезанной
Зеленый листовой салат с порезанными грецкими орехами или семечками (тыквенными или подсолнечными) выглядит потрясающе со свежим ягодным винегретом.
1. Встряхнуть все масла и уксус в банке с уксусом. приправьте солью, если хотите, и прецем. Затем добавьте ягоды. Встряхнуть перед использованием. Хранится в плотно закрывающемся контейнере в холодильнике до 3х дней.
Смотрите также
Как делать заправку "Винегрет" Искусство заправьте салат