Гороховый соус с мятой
Категория: Соусы и заправки
21 июля 2008Ингредиенты для "Гороховый соус с мятой"
На 6 порций: около 600 грамм зеленого гороха сливочное масло 1 пучок мяты
Способ приготовления "Гороховый соус с мятой"
1. положите в кастрюлю горошек, большой кусок масла и 200 миллилитров воды, доведите до кипения и варите 5 минут.
2. Мелко порежьте мяту, добавьте к горошку, приправьте и взбейте в блендере (без воды).