Соус для барбекю с сидром
Категория: Соусы и заправки
17 октября 2008Ингредиенты для "Соус для барбекю с сидром"
На 4 порции: 275 миллилитров сухого сидра 2 ст л яблочного уксуса 1 ч л соли молотый перец
Способ приготовления "Соус для барбекю с сидром"
Идеальный соус для курицы, свинины или ребрышек - он сохраняет мясо сочным при запекании на барбекю или под грилем. Во вотором пункте можно в качестве кисточки используйте пучок ароматных трав.
1. смешайте все ингредиенты.
2. полейте мясо во время приготовления, смазывая кисточкой или пучком трав - например, свяжите пучок розмарина и тимьяна.