Горячий шоколад

1 литров молока, 3 плитки шоколада, 2-3 столовых ложки какао-порошка, 1-2 чайные ложкикорицы, ваниль

разогрейте, не доводя до кипения, 1 литров молока, растопите в нем 3 плитки шоколада (лучше черного), постоянно помешивая, варите на медленном огне до получения однородной массы (5-10 мин.), добавьте 2-3 столовых ложки какао-порошка, и 1-2 чайные ложкикорицы, и немного ванили.