Варенье из лепестков роз
Категория: Заготовки
3 июня 2008
Ингредиенты для "Варенье из лепестков роз"
На 0,5 килограмм лепестков роз -
1,5 килограмм сахара, половину лимона, 1 стакан воды
Способ приготовления "Варенье из лепестков роз"
С красных или розовых роз снимите лепестки (удалив белые частицы), мелко их нарезайте, смешайте с 0,5 килограмм сахарного песка, положите в посуду и в таком виде оставьте на двое суток. Из оставшегося сахара, добавив сок, выжатый из лимона, сварите сироп. В готовый сироп опустите засахаренные лепестки роз и на медленном огне варите до готовности сиропа.