Коктейль "пина колада" безалкогольный

1 литров итр йогурта без добавок
2-4 столовых ложки фруктозы (по вкусу)
банка консервированных фруктов (персики, абрикосы, да все что угодно), можно бананы, яблоки, а можно всего понемножку
400 миллилитров ананасового сока

В готовый йогурт добавьте порезанные кубиками фрукты (и сироп из под них), фруктозу и сок. Все хорошо перемешайте венчиком, чтобы фруктоза растворилась. охладите и подавайте. Чем больше фруктов и чем жирнее йогурт, тем вкуснее!

Для тех, кто не знает, как получить литр (а можно и больше) йогурта: 1 литров молока (или меньше, или больше - в общем, скольно надо) 1-2 столовых ложки йогурта, который продается в магазине с пометкой БИО или, чтобы там были живые йогуртовые культуры). Молоко нагреваете до температуры, чтобы терпимо было держать в нем палец (если Вы используете пастеризованное или домашнее молоко, то его надо обязательно прокипятить! а потом остудите до вышеуказанной температуры). Осторожно добавьте в молоко йогурт, закройте крышкой и , обернув в одеяло поставьте в теплое место (я обычно ставлю возле батареи зимой, а летом просто заворачиваю потеплее). Йогурт готов минимум через 12 часов. Чем жирнее молоко, тем гуще йогурт и вкуснее. Перед размешиванием можно слейте выделившуюся сыворотку, но необязательно.