Клубничный шелк

На 2 порции: 450 грамм клубники, промытой и очищенной 2 маракуйи, только мякоть 300 миллилитров жирных сливок, слегка взбитых 2 шарика клубничного мороженого - чем качественнее мороженое, тем гуще и пышнее будет напиток несколько капель клубничного ликера или кордиала (по желанию) 2 клубнички для украшения

1. взбейте в блендере клубнику в пюре. 2. протрите через сито мякоть маракуйи, чтобы избавиться от косточек, и добавьте мякоть к клубнике. 3. добавьте сливки и мороженое, ликер или кордиал, взбивайте несколько секунд и перелейте в высокие бокалы. 4. подавайте с соломинкой и клубничкой.