Глинтвейн ямайский

- вода - 1 стакан - корица - 1 палочка - гвоздика - шесть штук - ямайский перец - 6 горошин - красное вино - 750 миллилитров - портвейн - 200 миллилитров - сахар - одна столовая ложка - корка - 1/ 2 литров имона - лимонная долька.

Налейте воду в кастрюлю, положите туда же пряности и оставьте постоять на 20 минут. В другую большую кастрюлю налейте красное вино. Влейте в вино ароматизированную пряностями воду. Сами пряности отложите, они послужат вам для украшения. Добавьте портвейн и сахар и разогрейте смесь почти до температуры кипения. Подавайте в горячем виде с тонкими полосками лимонной корки и лимонными дольками. Украсьте пряностями (по желанию).