damkinet

Кофе черный (обычный способ)

Категория: Напитки
4 мая 2008
Кофе черный (обычный способ)


- кофе - 4 чайные ложки - воды - 1.5 стакана.


Способ приготовления "Кофе черный (обычный способ)"

В джезву влейте воду, доведите до кипения. Затем снимите с огня, всыпьте в кипяток молотый кофе, осторожно перемешайте ложечкой до образования пены и вновь поставьте на малый огонь. Как только шапка пены поднимется, джезву снимите с огня, влейте туда 1 чайную ложку ледяной воды и тут же разлейте по чашкам.