Коктейль "черный русский"
На 1 порцию:
4-6 кубиков льда
2 части водки
1 часть кофейного ликера
История насчитывает только два "русских" коктейля "Белый" и "Красный". Отсутствие в истории "Черного русского" - досадное упущение. Вместо кофейного ликера вы можете используйте Тиа Мария или Калуа, в зависимости от вашего вкуса - последний немного слаще.
1. В охлажденный бокал хайбол положите кубики льда. влейте водку и ликер. перемешайте.
РУССКАЯ ИМПЕРИЯ
Коктейль "Высокий черный русский" : сделайте коктейль "Черный русский" в бокале тамблер и залейте кока-колой.
Коктейль "Сливочный русский" : положите 4-6 кубиков льда в шейкер. влейте 2 части водки, 1 часть кофейного ликера и 1 часть сливок. Встряхивать до образования пены и перелейте, не процеживая, в охлажденный тамблер.
Коктейль "Белый русский": : положите 4-6 кубиков льда в кувшин. влейте 2 части водки, 1 часть белого ликера крем де мент (creme de menthe). перемешайте и перелейте в охлажденный бокал.
Коктейль "Русский": : положите 4-6 кубиков льда в кувшин. влейте 1 часть водки, 1 часть джина и 1 часть белого ликера крем де какао (creme de cacao). перемешайте и перелейте в охлажденный бокал.
Коктейль "Русский медведь": : положите 4-6 кубиков льда в шейкер. влейте 2 части водки, 1 часть темного ликера крем де какао (creme de cacao) и 1/2 часть сливок. Встряхивать до образования пены и перелейте охлажденный бокал.
Коктейль "Ельцин": : положите 4-6 кубиков льда в кувшин. влейте 2 части водки, 1 часть сухого вермута и 1 часть хереса. перемешайте и перелейте в охлажденный бокал. украсьте гирляндой из лимонной цедры.