damkinet

Вино с пряностями

Категория: Напитки
17 июля 2008
Вино с пряностями
Ингредиенты для "Вино с пряностями"


На 6 порций: 750 миллилитров красного вина 50 грамм сахара четыре штуки гвоздики 1 маленький апельсин 1 маленькая палочка корицы 1 маленький лимон, порезанный пополам, а потом на дольки


Способ приготовления "Вино с пряностями"

Теплый и ароматный - идеальный напиток для зимней вечеринки.
1. положите вино и сахар в кастрюлю и помешивать на медленном огне, не доводя до кипения, пока сахар не растворится.
2. Воткнуть гвоздику в половину апельсина и отрезайте вторую половину, порежьте ее на дольки. добавьте все куски апельсина в кастрюлю, добавьте лимон и корицу.
3. Медленно нагревайте почти до кипения, затем оставьте на очень медленном огне на 15 минут. Не давайте жидкости закипеть - алкоголь тогда выпарится. Если хотите, можно перелейте вино в бокалы через ситечко.