Ликер ночилло (ореховый)

Надо: 1 литров итр спирта 13 крупных орехов 13 зернышек обжаренного кофе
три штуки гвоздики Корица - палочка 1 мускатный орех

Орехи разрезайте на 4 части каждый, добавьте кофе, мускатный орех (немного раздавленный), корицу раскрошенную, гвоздику. залейте спиртом. закройте и поставьте в прохладное светлое место на 40 дней. По истечении этого срока процеживаем спирт, смешиваем его с сиропом, полученным из 250 миллилитров воды и четыре столовых ложки сахара.
Разливаем по бутылкам и оставляем еще на 40 дней. Через 40-ней ликер готов, его можно еще раз профильтровать. ПОлучается классическая горьковатая и очень крепкая штучка, из разряда дигестивов после сытного обеда. Нравится очень мужчинам. Для "облегченного" более женского варианта вместо спирта можно возьмите литр водки, а сиропчик приготовьте с 5 или 6 литров ожками сахара. Это ОЧЕНЬ классическая вещь.