Кофе глясе.
Категория: Напитки
1 января 2008Ингредиенты для "Кофе глясе."
2 чайные ложки свежемолотого кофе, 2 стакана воды, 200 грамм сливочного мороженого, сахар по вкусу.
Способ приготовления "Кофе глясе."
В кофейник всыпьте кофе, добавьте горячую воду, доведите до кипения (но не кипятите), дайте отстояться, процедите, добавьте сахар, перемешайте и остудите до комнатной температуры. Готовый кофе разлейте по широким бокалам и в каждый положите шарик мороженого.