Кухвет - кисель из бузины с грушами
Категория: Напитки
6 октября 2008
Ингредиенты для "Кухвет - кисель из бузины с грушами"
Ягоды бузины — 400 грамм мука ржаная — 400 грамм груши — 6— восемь штук
Способ приготовления "Кухвет - кисель из бузины с грушами"
Ягоды бузины смешайте в горшке с ржаной мукой, выдержите 3—4 часа, затем залейте кипятком, добавьте измельченные груши, варите 1,5 часа на плите, а потом поставьте в пеките еще на 1,5 часа, потушить. Подают кухвет с медом.