Фруктовые кубики льда
1 маленький апельсин,
1 маленький лимон,
1 литров итров айм,
24 целых вишенки с веточками,
1 литров итров минеральной воды.
Нарежьте дольками апельсин, лимон и лайм, а
затем каждую дольку - на четвертинки или
маленькие кусочки такой величины, чтобы
поместились в формочки для льда.
Используйте по 2-3 ячейки под кусочки апельсина,
лайма и лимона, а в оставшиеся положите по 2
вишенки. Наполните формочки минеральной водой и
поставьте в морозилку для застывания. Затем
выньте кубики льда из формочек и положите в
полиэтиленовый пакет.
Украсьте яркими красками стакан охлажденного
напитка!
Совет: Хотя в этом рецепте указаны
лайм, лимон, апельсин и вишни, для этого подойдут
и любые другие яркие фрукты и ягоды. Попробуйте
сделайте "фруктовый лед" с клубникой,
малиной, красной и черной смородиной. Наиболее
эффектно выглядит смесь из фруктов контрастных
цветов. Таким же образом можно заморозить
съедобные цветы, например голубые цветочки
огуречной травы. В качестве наполнителя лучше
используйте минеральную воду, т. к. кубики льда,
приготовленные из обычной водопроводной воды,
получаются мутными.