Коктейль “поплавок”

- Coca-cola ( 100 миллилитров ; - Охлажденный черный кофе ( 50 миллилитров ; - Ванильное мороженое (шарик или 20 грамм ; - Клубника ( 20 грамм .

Посуда: Бокал Айриш-кофе.

Украшение: Шарик мороженого.

Метод смешивания: Бленд.

Технология приготовления:

Промойте клубнику и взбейте в блендере в пюре. Налейте в бокал coca-cola и положите сверху шарик ванильного мороженого. Побрызгайте сверху клубничным соком и наблюдая, как мороженое погружается в пену, подавайте.