damkinet

Торт "сказка".

Категория: Выпечка
6 июня 2008
Торт 'сказка'.
Ингредиенты для "Торт "сказка"."


Изюм 0.5 стак. Какао 1 чайн. лож. Мак 0.5 стак. Мука 0.5 стак. орехи грецкие 0.5 стак. сахар 0.5 стак. Сметана 0.5 стак. Сода 0.5 чайн. лож. Уксус, яйца одна штука Тесто: 1/2 стакана сметаны, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана муки, 1/2 ч. ложки соды погасить в уксусе, 1 яйцо. Кроме того: для 1 коржа - 1/2 стакана изюма, для 2-го коржа - одна чайная ложка какао, для 3-го коржа - 1/2 стакана грецких орехов, для 4-го коржа - 1/2 стакана мака.


Способ приготовления "Торт "сказка"."

В глубокую сковороду или форму положите промасленную бумагу (чтобы потом корж легко отошел от сковороды), вылейте тесто. Коржи выпекайте в духовке 15-20 минут каждый. Крем: 2 стакана сметаны и 1 стакан сахара смешайте.
Коржи уложите друг на друга переслаивая кремом. Сверху залейте помадкой - одна столовая ложка сахара и одна столовая ложка какао перемешайте и сварите помешивая до полного растворения сахара. Торт охладите и подайте к столу.