Сладкий пирог

6 яиц. 2,5 стакана сахара. 2 пак. разрыхлителя. 2 пачки маргарина ( 200 грамм , 3-4 стакана муки, соль

Желтки перемешайте с сахаром 0,5 стаканов и размягченным маргарином добавьте соль, муку, разрыхлитель. Тесто мягкое. Кусочек сунуть в морозилку.
разомните тесто на листе (целый лист). Сверху - начинку: можно лимон крученый с сахаром или тертые яблоки. взбейте белки крепко с два стакана сахара и выложите сверху на начинку. Сверху на белки натрите замерзшее тесто. выпекайте минут 15.