Ванильный пудинг с пшеничным хлебом.

масло сливочное 50 грамм хлеб белый 4 квадратных кусочка изюм четыре столовых ложки апельсин две столовых ложки цедры яйца 2 + 1 желток пудра сахарная две столовых ложки молоко 300 миллилитров сахар ванильный одна чайная ложка корица молотая 1/2 чайные ложкисахар - две столовых ложки

намажьте хлеб маслом и разрезайте пополам на треугольники. уложите в огнеупорную форму. посыпайте изюмом и цедрой. взбейте яйца, желток и сахарную пудру, влейте молоко и добавьте ваниль. Осторожно залейте уложенный хлеб, посыпайте корицей и сахарным песком. оставьте, чтобы пудинг пропитался. поставьте форму в противень с водой и запеките в духовке.