Торт “банановая лакомка”
Для теста: 1 банка сгущенного молока с сахаром, 100 грамм масла, 3 яйца, сода, 250 грамм муки
Для крема: 0,5 стаканов сахара, три столовых ложки муки, 1,5 стаканов молока, 250 грамм масла
Для прослойки: 5-6 крупных бананов
Сгущенку соедините с маслом и перемешайте. Отдельно взбейте яйца и добавьте в масляную смесь. соедините с мукой и вымесите тесто. Выпечь три коржа и остудите их. Приготовление крема: сахар смешайте с мукой, залейте молоком и перемешайте. поставьте на огонь и варите до загустения. охладите. вбейте постепенно мягкое масло. На тарелку положите один корж, промазать его кремом (щедро), уложите сверху нарезанный тонкими кружочками банан, далее второй корж и т.д.. оставьте на 5-6 часов для пропитки.