damkinet

Королевская ватрушка

Категория: Выпечка
17 января 2008
Королевская ватрушка
Ингредиенты для "Королевская ватрушка"


Тесто: два стакана муки; 0,5 стаканов сахара;на кончике чайной ложки соды и соли; 200 грамм слив. масла
Начинка: 2 пачки творога ( 500 грамм ; 0,5 стаканов сахара; 2-3 яйца; ванилин


Способ приготовления "Королевская ватрушка"

Ингредиенты для теста выложите в миску
и порежьте ножем до состояния (масло должно быть слегка подтаявшим) сахара. Тесто должно быть сыпучим. Главное не переусердствовать - может превратиться в обычное тесто.

разделите на 2 половины. 1-ю высыпьте в форму с бортиками.

Продукты для начинки смешайте (творог не сухой, обязательно в пачках) и выложите на тесто.

Затем 2-ой половиной теста сверху засыпьте, поставьте в духовку на 30-40мин. выньте, дайте остыть, а затем порционно разрезайте и выложите на блюдо.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!