Блинный пирог
1 литров итр молока, 12 столовых ложек муки, 50 грамм сливочного масла, соль, сахар, 2 яйца, картофельное пюре, жаренное куринное филе с луком, жаренные грибы
В 12 столовых ложек муки разбить 2 яйца, добавьте щипотку соли и две столовые ложки сахара, всё перемешайте. влейте постепенно литр молока. Из полученного теста выпечь блины и смажьте каждый сливочным маслом. намажьте первый блин пюре, накройте следующим, положите мелко рубленые жаренные грибы, накройте следующим блином с мелко порубленой курятиной с луком, слои чередовать. подавайте подогретым. Приятного аппетита!