damkinet

Медовички обыкновенные

Категория: Выпечка
4 апреля 2008
Медовички обыкновенные
Ингредиенты для "Медовички обыкновенные"


50 грамм меда, 300 грамм муки, 2 яйца, 100 грамм сахара, 50 грамм сливочного масла, 1/2 ч. ложки соды, одна чайная ложка молотой корицы 1 50 грамм орехов


Способ приготовления "Медовички обыкновенные"

В муке сделайте углубление, влейте сваренный с корицей мед и слегка вымешать. (Чем дольше вымешайте тесто, тем лучше подрастают медовички во время выпекания). раскатайте тесто не толстым слоем, вырежьте формочками коржики, каждый смажьте яйцом и положите на него четвертую часть орешка.
пеките в горячей духовке (190-200") в течение 10 минут.